KalpGulu.Net Sohbet Odaları farklı şehirden insanları bir araya getirerek, mobil sohbet sitesi ve chat ortamını üyelik gerektirmeden

Sohbet Girişi


* Şifreniz yoksa boş bırakın. ESKİ SÜRÜM İLE BAĞLAN

Masaüstü üzerinden bağlanmak için mirc indir.

Zeytin Yağlı Sarma Tarifi | KalpGulu Chat Sohbet Odaları Mobil Sohbet Siteleri


Zeytin Yağlı Sarma Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kg tuzlu üzüm yaprağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 orta boy soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1’er tatlı kaşığı nane, pulbiber, karabiber
  • 5-6 dal maydanoz

Yapılışı: Tencereye yağın yarısını koyarak doğramış olduğunuz soğanları kavurun. Baharatları da ekleyerek yıkanmış olan pirinci de ilave edin. Doğradığınız maydanozu da ilave ederek yaprağın tuzuna göre tuzunu ayarlayın. Yaprak iyice yıkandıktan sonra süzülmeye bırakın. Yaprakları düz bir yere sererek içerisine çok fazla olmayacak şekilde iç malzemesini koyun ve yanlarını kapatarak sigara böreği gibi sarın.

Sardığınız dolmaları tencereye düzenli bir şekilde dizin üzerine kalan zeytin yağını gezdirin. Ekşi olmasını isterseniz 1 adet limonu dilimleyerek sarmaların üzerine koyun. Sarmaların üzerine gelecek kadar su ilave edin ve kaynadıktan sonra kısık ateşte sık sık suyunu kontrol ederek pişirin. Piştiğine emin olduktan sonra ocağı kapatın ve biraz soğumaya bırakın. Zeytin yağlı sarmanızı servis tabağına dizerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.



Bir cevap bırakın.